23 juillet 2016
Tomate d'Amour au Fromage Frais - Graines de Chia ...
Les apéros (d'été) ont enfin pris place.
Un petit tour dans le potager, un autre dans le frigo et hop, voilà un petit en-cas sympa et frais.
INGREDIENTS :
- des tomates cerises
- du fromage frais (type petit Billy, tartare ..)
- des graines de chia
- sirop d'agave
PREPARATION :
- lavez et séchez vos tomates
- les inciser délicatement autour de la tige
- évidez-les
- les garnir de fromage frais , de votre choix
- piquez vos tomates avec un cure dent
- versez un peu de sirop d'agave dans un bol, les graines de chia dans un autre
- trempouillez le fond de votre tomate dans le sirop, puis dans les graines
- disposez dans un contenant qui vous servira au dresage
- réservez au frais jusqu'au moment adéquat
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