Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

17 mai 2016

Financier Praliné et Poudre Torréfiée de Noisette ...

Ah ! ces petits financiers ! comme on les aime ! si facile et rapide à réaliser, c'est un jeu d'enfant .. NGREDIENTS : 135g de blanc d'oeuf 145g de Sucre glace 74g de poudre torréfiée de noisettes 45g Farine  100g de beurre doux 1 càS d'huile de noisettes 2 belles càS de praliné noisettes émondées  PREPARATION : Préchauffer le four à 180 °C Cuire le beurre "noisette" : le mettre à fondre dans une casserole et le cuire jusqu'à obtenir une coloration dorée. Lorsque le beurre arrête de mousser et qu'il ne... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 07:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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