Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

22 janvier 2016

Nems Croustillants à la Queue de Boeuf et Chou Vert ...

Ce que j'aime dans tous ces petits fingers croustillants c'est que l'on peut y mettre ce que l'on veut dedans ! C'est la pleine saison des choux (chou vert, brocoli, romanesco, de Bruxelles...) profitons-en .. INGREDIENTS : un chou vert frais (enfin quelques belles feuilles au coeur) une queue de boeuf du boucher 1 carotte 8 feuilles pour nems 2,5 litres d'eau 1 petit oignon des Cevennes PREPARATION : préparez votre bouillon, démarrez à l'eau froide. y mettre votre queue de boeuf, et ce que vous voulez comme légume... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 06:54 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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