Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

15 janvier 2016

Mousse au Toblerone® ...

J'ai réalisé ces petites mousses il y a quelques temps et nous avions bien apprécié le Toblerone® blanc sous cette texture, c'est moins écoeurant (dixit les enfants) INGREDIENTS : 300g de TOBLERONE® blanc 2 œufs frais 2 cà S de sucre glace 400 ml de crème liquide à 30% PREPARATION : Cassez le Toblerone en morceaux que vous mettrez dans un saladier Faites-le fondre au bain-marie, il ne faut pas l'agresser donc pas au micro-onde ou direct dans une casserole ! Mélangez pour obtenir un chocolat lisse.Une fois fondu,... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 14:08 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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