Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

06 août 2015

Courgettes en Conserves ...

Un seul pied de courgette est très productif, alors imaginez-en 6 ! On les cuisine de toutes les façons possible, la plus grande utilisation reste pour les bocaux de ratatouille, MAIS il faut prévoir aussi pour cet hiver. Comme vous le savez, je ne suis pas une adepte du congélateur et encore moins en ce qui concerne les légumes qui à mon sens les dénature tous .. Donc ! j'ai testé cette année en bocal, je suis ravie du résultat, j'ai bien ajusté le temps et l'épaisseur des rondelles de courgettes. J'ai pris soin de saler pour... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 08:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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