750 grammes
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Ma bulle de Gourmandise
31 juillet 2015

Verrine Chiboust ...

Verrine Chiboust ...
Un petit dessert gourmand et frais pour une soirée en famille après un bon repas cuisiné à la plancha pour fêter l'aménagement de notre superbe terrasse INGREDIENTS : 10 cl de lait 150g de jus de citrons (environ 3 citrons) 6 blancs d’œufs + 4 jaunes...
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29 juillet 2015

Coulis de Tomate Nature ...

Coulis de Tomate Nature ...
Les voilà ! les premiers coulis de la saison.. je me suis aperçu que je ne vous en avait pas encore fait part ici. C'est très simple et vite fait, vous pouvez faire tout autre chose pendant la cuisson. Ce n'est que du pur bonheur d'ouvrir ces bocaux l'hiver,...
27 juillet 2015

Gâteau à la Ricotta ...

Gâteau à la Ricotta ...
Un gâteau tout simple mais délicieux.. J'ai omis les zestes de citron vert sur les framboises, ce qui donne encore plus d'effet et de parfum. Vous pouvez tout aussi bien mettre une multitude de fruits rouges ou une salade colorée INGREDIENTS : 5 oeufs...
24 juillet 2015

Caponata Sicilienne, la Vraie ! ...

Caponata Sicilienne, la Vraie ! ...
Vous ne serez pas contre un peu de soleil dans votre assiette aujourd'hui ? Je vous emmène en Sicile. Qui l'eu cru ? Magali cuisinant de l'aubergine ! Certes lorsque je fais mes ratatouilles, je n'omets pas d'en mettre mais ce légume à été pendant des...
22 juillet 2015

Basilic Grand Vert au Sel et à l'Huile d'Olive ...

Basilic Grand Vert au Sel et à l'Huile d'Olive ...
Notre jardipotager est généreusement garni de basilic, mais plus qu'à l'accoutumé avec cette saison caniculaire. Il se décline ainsi, au citron, à la cannelle, thaï et le grand vert (le plus classique). C'est avec un grand bonheur que nous l'employons....
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20 juillet 2015

Clafoutis aux Cerises ...

Clafoutis aux Cerises ...
Il reste encore de belles cerises bien rougies par le soleil ... et si vous n'en trouvez plus, cette recette est une base succulente pour tous fruits ! (abricots, mûres, framboises, prunes ...) INGREDIENTS : 750g de cerises noires 2 oeufs + 1 jaune 1...
12 juillet 2015

Terrine de Courgette au Quinoa et Cumin ...

Terrine de Courgette au Quinoa et Cumin ...
Voici une terrine très surprenante que même les enfants en mange Elle est idéale pour un lunch ou en accompagnement d'une grillade, ici nous la préférons froide. INGREDIENTS : 1 courgette pour 250g une fois râpée 50g de quinoa (trio gourmand quinoa/boulgour)...
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