Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

19 juin 2013

Purée d'Avocats Inferno...

Proche du guacamole, voici une version rapide et qui ne perd rien de sa force légendaire .. INGREDIENTS : 2 avocats 1 citron 1 oignon 1 gousse d'ail 1 càS de tomate concassées 1 càC de sauce Hot & Spicy Bénédicta sel, poivre PREPARATION : coupez les avocats mûrs en deux mixez leur chair avec le jus de citron (ici écrasés à la fourchette) pelez et hachez finement l'ail et l'oignon incorporez les à la chair d'avocat salez, poivrez ajoutez la tomate et une bonne cuillère de sauce Hot & Spicy mélangez... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 06:01 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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