Cookies Noix de Coco/Flocons d'Avoine...

De bons cookies pour le goûter de mes ados, et les flocons d'avoine non pas été un frein à leur gourmandise ! 

INGREDIENTS :

• 1 oeuf
• 130g de flocons d'avoine
• 3Og de noix de coco râpée
• 30g de sucre de coco
• 50g de galet de chocolat noir
• 75g de beurre 

PREPARATION :

• versez tous vos ingrédients secs dans un saladier
• y ajouter le beurre ramolli
• et l'oeuf
• malaxer doucement jusqu'à obtenir une pâte homogène
• déposez une quinzaine de petits tas sur votre plaque ou feuille silpat ou silicone
• enfournez pour 12 à15mn selon les fours TH180°
• les laisser refroidir avant de les décoller

il n'y a plus qu'à déguster !!

Comments

[Chris]

A croquer !

[Marie]

Bonjour,

Je viens de lancer un petit concours de recettes sur mon blog, n'hésitez pas à venir participer :)

http://ce-soir-je-mange.nolofone.com/index.php/2013/05/27/concours-en-partenariat-avec-melfor/

[la cuillère aux]

excellente association! j'adore les galets de chocolat! tu les achète où?

[virginie]

superbement gourmand j'adore