Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

08 février 2013

Petit Flan Coco-Poireaux et sa Crevette Tempura...

  Si vous cherchez un petite idée sympa pour la St Valentin avec une présentation simple mais qui fait son effet, ce petit flan est pour vous.. Je l'ai proposé en amuse bouche au réveillon de la St Sylvestre, vous pouvez réduire ou augmenter le contenant sans négliger l'effet de transparence Je me suis inspiré d' EDDA du superbe blog 'un déjeuner au soleil' INGREDIENTS : 2 blancs de poireaux moyens 200ml de lait de coco 50g de ricotta 2 oeufs BIO 1 càS de crème épaisse BIO huile, sel, poivre pour les... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 06:55 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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