Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

17 décembre 2014

Mendiants à Ma Façon...

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De jolis cadeaux gourmands réalisés très facilement et en peu de temps..

J'ai fait un mix de tous les fruits secs de mes placards (enfin presque)

Et je les ai rendus trèèès gourmands et croquants

INGREDIENTS :

  • 200g de chocolat à 70%
  • 2 càS de crème épaisse
  • 80g de cara-crakine
  • 25g de beurre
  • des fruits secs et confits - mangue confite, noix de pécan, amande émondée, raisin blond, citron confit, cranberrie séchée, noix de coco...)

PREPARATION :

  • faites fondre le chocolat au bain marie avec le beurre et le cara-crakine
  • pendant ce temps, émincé vos fruits 
  • une fois le mélange bien fluide, retirez de la source de chaleur et ajoutez la crème
  • remuez bien
  • versez dans vos contenants en silicone ici, sinon faites des petits tas sur une feuille sulfurisé et tapez-la sur votre plan de travail pour étaler vos mendiants
  • et déposez sans attendre vos fruits
  • réservez dans une pièce froide, pas au frigo !

Posté par magaliJolyt à 09:32 - Bulle sucrée - Commentaires [11] - Permalien [#]
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Commentaires

    ils sont sacrément gourmands

    Posté par Virginie, 22 décembre 2012 à 06:57
  • cara-crakine

    Je ne connais pas ce produit,le cara-crakine, qu' est ce que c' est ???
    bonne journée

    Posté par gege85, 22 décembre 2012 à 07:43
  • oh qu'ils sont beau !!! belle journée bises

    Posté par nadia, 22 décembre 2012 à 09:19
  • Ta façon me plait
    Bises
    Je te souhaite d'excellentes fêtes de Noël
    Valérie.

    Posté par Valérie FC, 22 décembre 2012 à 10:01
  • Ils sont bien beaux tes mendiants !

    Posté par LadyMilonguera, 22 décembre 2012 à 10:33
  • Joyeuses fêtes et très bon réveillon!
    Bises!

    Posté par lebon pequery fr, 24 décembre 2012 à 16:53
  • de quoi passez un joyeux noël !!!
    passes de bonnes fêtes et de gros bisous ma belle

    Posté par kaderick, 25 décembre 2012 à 20:55
  • Ultra gourmands !!

    Posté par Chris, 26 décembre 2012 à 22:24
  • miam miam !!! on a envie de les croquer ! bises

    Posté par nadia, 17 décembre 2014 à 13:00
  • des délicieuses gourmandises maison, bonnes fêtes

    Posté par michell, 17 décembre 2014 à 18:42
  • tout ce que j'aime

    Posté par Virginie, 18 décembre 2014 à 12:30

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