Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

12 octobre 2012

Clafoutis aux Poires et un Soupçon de Chocolat...

  Un clafoutis de saison, j'ai remplacé toutefois le lait de vache. Un résultat surprenant, la texture ressemble a celle d'un flan. Il se tient parfaitement. INGREDIENTS : 3 poires 15 cl de lait d'amande 4 oeufs entiers 80g de sucre complet de canne 100g de crème épaisse 10g de pépites de chocolat  PREPARATION : dans votre saladier, cassez vos oeufs battez-les puis ajoutez le sucre incorporez la crème et enfin le lait d'amande réservez pelez vos poires et coupez-les en deux puis en quartier disposez-les... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 07:02 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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