Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

05 octobre 2012

Cake Léger au Chocolat/Ricotta et Rhum...

C'est chez Marie que j'ai succombé cette fois ! Rien qu'en lisant l'intitulé, j'ai craqué et j'ai bien fait. Je vous souhaite vivement de tester ce cake. Léger et Moelleux à souhait, le rhum n'est pas nécessaire si vous ne le souhaitez pas, toutefois, il se 'fond' à merveille et se fait discret. J'ai modifié l'apport en sucre. J'ai fait deux cakes moyen avec la quantité ci dessous, un pour une famille et un pour nous. INGREDIENTS : 200g de chocolat à 70% (pistoles Saint Domingue Cacao Barry) 100g de pépites de chocolat... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 07:30 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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