Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

27 septembre 2012

Cher Lecteur, Merci !! Ce Blog a été Sélectionné...

Je tenais à vous mettre en avant, vous mes fidèles lecteurs, anonymes ou familiers. En effet, j'ai appris hier soir, par Claire, que mon blog avait été sélectionné par la rédaction de PURE SAVEURS. Cette mise à l'honneur est le fruit de vos visites et de vos motivations.. MERCI ! Vous pourrez voir l'article qui lui est consacré ICI  ( Vous découvrirez également le badge tout en bas de la page )
Posté par magaliJolyt à 08:00 - Commentaires [6] - Permalien [#]
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27 septembre 2012

Tarte Filo au Chou Fleur et aux Trois Fromages...

  J'ai enfin trouvé une pâte filo topissime ! La matière est superbe et facile à utiliser. Elle apporte en plus une légèreté par rapport à une pâte feuilleté, brisée.. Je n'ai pu résister à la tester avec une petite tarte pour utiliser une reste de chou fleur. Une petite touche de saveur avec des cristaux de sel mélange oriental que Virginie m'a offert une tarte pour 2 INGREDIENTS : un reste de chou fleur cuit (env 300g) 30g de feta (écrasée à la fourchette) 2 belles càS de crème fraiche 30g de parmesan râpé 40g... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 06:36 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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