Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

22 septembre 2012

Confiture de Prune d'Ente Badiane-Vanille-Rhum...

  Les Prunes sont matures depuis quelques semaines déjà. Et chose peu commune chez moi, j'en ai acheté au marché. Tarte, Crumble.. et confiture sont de saison. Et lorsqu'il y en a trop c'est une façon gourmande de pallier au gaspillage. Quoi de meilleur sur nos tartines, sur la pâte d'une tarte ou dans notre fromage blanc ? INGREDIENTS : 4kg de prunes 750g de sucre 4 gousses de vanille 50ml de rhum brun (minimum) PREPARATION : lavez et dénoyautez vos prunes mettez-les dans un grand récipient ajoutez... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 06:41 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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