Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

10 septembre 2012

Omelette Viking...

  De belles girolles au marché, l'occasion de tester le sel fumé que Mumu m'a offert lors de sa visite. L'odeur qui s'en dégage peut vous paraître très forte mais en cuisine, il se fait discret. pour 2 personnes INGREDIENTS : des girolles fraîches 2 oeufs BIO 2 càS d'huile d'olive 2 càS de crème semi épaisse 1 càC de sel Viking fumé  1 belle échalote émincée PREPARATION : nettoyez vos girolles, taillez l'extrémité du pied (les miennes étaient très propres) taillez les plus gros champignons en deux dans le... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 06:50 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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