Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

07 septembre 2012

Lait d'Amande...

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Le lait d'amande, je l'ai découvert lors de notre séjour au Maroc et j'en ai gardé un souvenir gourmand, me promettant de le faire à la maison.

Le temps passe trop vite et une idée de gratin (à suivre) me permet enfin de le réaliser, ce n'est pourtant pas le temps que cela demande, c'est très facile, rapide et si savoureux !

INGREDIENTS :

  • 100g d'amandes
  • 250ml d'eau 

PREPARATION :

  • émondée vos amandes
  • séchez-les bien dans du papier absorbant
  • mettez-les dans votre blinder, mixez
  • ajoutez progressivement l'eau (ou moitié eau et lait écrémé)
  • jusqu'à obtenir une consistance qui vous convienne
  • filtrez-le si la consistance vous déplait, mais pour ma recette, cela n'a pas posé de soucis

pour ma préparation salée, je l'ai laissé neutre, sucrez-le si vous souhaitez vous en servir en boisson etc..

Posté par magaliJolyt à 07:30 - Bulle sucrée - Commentaires [7] - Permalien [#]
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Commentaires

    hummmmmmmm j'ai toujours aimé ça
    mais, je ne me suis jamais lancée pour le réaliser maison, je m'en vais de suite essayer .

    Posté par cateceflexipan, 07 septembre 2012 à 07:50
  • je ne savais pas qu'on le faisait comme cela à tester bisous ma poulette

    Posté par virginie, 07 septembre 2012 à 08:37
  • C'est une idée que je conserve, j'adore
    Je te souhaite une belle fin de semaine
    Valérie.

    Posté par Valérie FC, 07 septembre 2012 à 09:07
  • Il faudra que j'essaie ^^
    Bizz

    Posté par mumuz, 07 septembre 2012 à 09:54
  • Je ne suis pas très fan des boissons au lait mais pour ceux qui aiment ça doit être très bon ! bon week-end

    Posté par choupette82, 07 septembre 2012 à 16:58
  • c'est super simple en fait à faire, je note, merci ma bulle, bisous ;*

    Posté par kaderick, 12 septembre 2012 à 18:38
  • Je suis une fana d'amandes, faudrait que je teste

    Posté par Cristaxou, 16 septembre 2012 à 19:10

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