Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

29 août 2012

Timbale de Courgette au Petit-Suisse...

C'est la pleine saison de courgette et nous en avons dans nos jardins jusqu'au mois d'octobre minimum ! Donc, il faut ruser pour les accommoder. Une timbale qui se rapproche en texture d'un soufflé, d'où la photo un peu flagada mais j'étais en train de cuire une méga pizza pour mes ados. Je n'ai donc pas assuré, le four et l'apn en même temps  pour 4 belles portions : INGREDIENTS : 2 courgettes moyennes Bio (avec la peau) 1 petit suisse 2 oeufs entiers Bio 60g de râpé de chèvre sel, poivre, curry PREPARATION : ... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 06:53 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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