Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

25 août 2012

Coulis de Tomates Fraîches...

Lorsque je suis en période de réserve pour l'hiver, je ne fais que ça et sous toutes ces formes. Après les tomates confites à l'hule d'argan, voici un coulis tout simple mais parfumé qui agrémentera des pâtes, un fond de pizza, une garniture pour vos friands hot-dog, vos soupes, pour vos gratins de poisson, de légumes ... Du soleil en bocal en plein hiver, c'est le must INGREDIENTS : tomates fraîches Bio une belle botte de persil Bio des gousses d'ail Bio pressées huile d'olive sel, poivre, sucre En fonction de la... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 07:08 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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