Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

27 juin 2012

Tarte Tatin à l'Ananas et au Gingembre...

  Pour la fête des pères, j'ai préparé cette tarte tatin pleine d'exotisme et qui allait idéalement avec cette journée ensoleillé et étouffante ! J'ai préféré utiliser mon sucre aromatisé maison plutôt qu'en poudre INGREDIENTS : une boite d'ananas au sirop ou un ananas frais un rouleau de pâte feuilletée 100 gr de sucre au gingembre maison 100 gr de beurre PREPARATION : versez dans votre moule votre sucre aromatisé au gingembre confit ajoutez dessus vos morceaux d'ananas mettez au four, 15 minutes, 200°C ... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 06:48 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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