Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

12 juin 2012

Mousse aux Groseilles...

Une superbe mousse si joliment colorée pour finir un repas avec douceur Voici déjà les premières groseilles du jardin ! L'année dernière je vous expliquai comment les conserver et en profiter tout l'hiver (là) Alors s'il vous en reste vous allez vous en sevrir ici, sinon voyez plus bas Je me suis servi de mon Thermomix, mais un robot tout simple fait aussi bien l'affaire INGREDIENTS : 500g de groseilles fraîsches ou surgelées 1 1/2 feuille de gélatine 50ml de crème liquide à 3% 50g de sucre PREPARATION : rincez vos... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 06:50 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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