Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

29 mai 2012

Quiche au Saumon, Citron et Gingembre...

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Que de saveurs !

Lorsque j'ai reçu le colis Bénédicta et que j'ai vu ces nouveaux arômes j'ai desuite pensé l'associer avec du poisson, des crustacés ..

Cela ne pouvait pas mieux tomber, j'adOre le citron et rentrant tout fraîchement du Maroc, cette saveur de gingembre a émoustillé ma sensibilité qui était déjà bien fragile 

les_gourmandes_de_benedicta_citron_gingembre

Ce reste de saumon dans le frigo a été un test fabuleux, ce n'est pas pour rien croyez-moi que la gamme s'appelle 'les gourmandes' !

Une quiche s'improvisa, le tour était joué en cuisine 

INGREDIENTS :

PREPARATION :

  • préchauffez votre four th 200°
  • détachez vos pavés de saumon
  • dans un saladier, battez vos oeufs
  • sel, poivre
  • la farine
  • déposez votre saumon dans le fond de votre moule (ici silicone)
  • ajoutez enfin la mayonnaise dans votre mélange
  • obtenez un appareil bien homogène
  • versez sur le saumon
  • enfournez pour 20 minutes

L'odeur en cuisine est exquise, l'on pourrait pensé que vous avez passé toute la soirée à cuisiner !!

Accompagnez d'une salade 

 

Posté par magaliJolyt à 06:44 - Bulle salée - Commentaires [8] - Permalien [#]
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Commentaires

  • une belle tarte en effet bisous ma poulette

    Posté par virginie, 29 mai 2012 à 07:45
  • Une exquise tarte! des associations dont je ne me lasse pas ! j adore! Merci et bonne semaine!

    Posté par lebon pequery, 29 mai 2012 à 09:00
  • ELle a l'air bien bonne cette tarte !

    Posté par LadyMilonguera, 29 mai 2012 à 10:26
  • Un délice!!!!

    Posté par mimine cuisine, 29 mai 2012 à 11:23
  • Le type de repas express qui me convient bien
    bien goûteux et parfumé
    Je te souhaite une agréable journée ensoleillée

    Valérie.

    Posté par Valérie FC, 29 mai 2012 à 11:29
  • Je ne connais pas cette sauce mais la garniture me plaît bien !!

    Posté par Clémence, 29 mai 2012 à 18:32
  • miaaaam !!

    Posté par mumuz, 29 mai 2012 à 18:47
  • Très sympa !!

    Posté par Chris, 29 mai 2012 à 22:05

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