Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

21 mai 2012

Mousse aux Oranges de Meknès et au Safran...

Lors de notre séjour, nous avons bu beaucoup de jus d'orange pressé, un délice ! Je m'en suis bien évidemment ramené  Je vous propose une mousse toute en douceur INGREDIENTS : 2 oranges (à dessert) 150g de fromage frais (st morêt, caprice des anges..) 150ml de lait d'amande 4 càS de sirop d'agave 3 feuilles de gélatine 1 pointe de couteau de safran PREPARATION : prélevez le zeste d'une seule orange pelez vos oranges à vif prélevez les suprêmes prenez soin d'ôter les pépins dans un bol, mettez vos feuilles... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 06:48 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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