Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

20 février 2012

Risotto à la Crème d'Asperges...

  Fin et idéal pour accompagner une grillade ou un poisson. Mais vous allez trouver inhabituel de ma part de cuisiner un produit hors saison, pas de panique ! ce risotto est réalisé à partir d'asperges en bocaux "maison", ceux de Maman. Je participe ainsi au concours de Babali Couleur Kémia INGREDIENTS : 250g de riz arborio 1 oignon 700ml de bouillon 75ml de vin blanc 200g d'asperges blanches 1 bon verre de crème fraîche entière Bio huile d'olive Bio beurre salé Bio PREPARATION : préparez votre crème... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 06:54 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : , ,