Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

17 février 2012

Sablés Tout Cranberry...

coo

L'occasion de tester le sucre de Cranberry (cranberries) ainsi qu'un pistochet à pâtisserie, comme pour les préparations orientales (encore besoin d'un peu de technique) .

Rien de plus simple.

INGREDIENTS :

  • 170g de beurre doux à température ambiante
  • 120g de sucre cranberry
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 220g de farine

PREPARATION :

  • dans votre robot ou un bol
  • mélangez le sucre et le beurre
  • ajoutez les oeufs
  • puis la farine
  • mettez dans votre pistolet et pressez
  • disposez directement sur votre silpat ou papier sulfurisé
  • si vous n'avez pas ce pistolet, étalez la pâte et servez-vous de vos emportes pièces
  • enfournez pour 10 mn à 190°
  • munie de vos maniques, retirez la plaque et saupoudez d'un peu de sucre à la sortie du four

Mais tout à fait réalisable le pistolet bien entendu, il vous suffit d'étaler votre pâte sur 1 cm voir moins et de découper avec vos emportes pièces.

Posté par magaliJolyt à 06:56 - Bulle sucrée - Commentaires [12] - Permalien [#]
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Commentaires

  • trop beaux ma belle

    Posté par Poucinette, 17 février 2012 à 07:18
  • Ils sont une jolie forme !!
    Je te souhaite un bon vendredi
    Valérie.

    Posté par Valérie, 17 février 2012 à 07:25
  • Beaux et ils ont l'air si bons !
    bon WE
    Kti

    Posté par Kti, 17 février 2012 à 08:38
  • Trop mimi j'adore bisous ♥3

    Posté par virginie, 17 février 2012 à 08:43
  • très jolis biscuits ils sont craquants merci ma belle bisous

    Posté par llysa, 17 février 2012 à 09:05
  • Miam !! Sûrement terriblement délicieux !!

    Posté par Papillon, 17 février 2012 à 12:17
  • Jolie forme !

    Posté par Clémence, 17 février 2012 à 16:56
  • des p'tits sablés gourmands à souhait qui se laissent tout simplement dévorer sans faim!! bonne soirée ma belle. Bisous

    Posté par poupougnette, 17 février 2012 à 17:41
  • J'arrive!!!!!!!!

    Posté par mimine cuisine, 17 février 2012 à 20:53
  • Super jolis !

    Posté par Chris, 17 février 2012 à 20:55
  • merci pour ses jolis sablés! bonne soirée, Lou

    Posté par lou, 18 février 2012 à 22:28
  • Belle utilisation de ton joli sucre, ils sont sublimes
    Tu es conseillères Demarle ????

    Posté par cristaxou, 19 février 2012 à 18:13

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