Panna Cotta de Caramel au Beurre Salé...

 

Un clin d'oeil à Mumu la parisienne.. 

INGREDIENTS :

• 400ml de crème liquide à 30%
• 3 feuilles de gélatine
• 150g caramel au beurre salé

PREPARATION :

• faites ramollir votre gélatine dans un bol d'eau froide
• chauffez votre crème
• ajoutez vos caramels, remuez bien
• puis retirez du feu
• incorporez votre gélatine bien essorée
• remuez bien
• versez dans vos contenants
• laissez refroidir à température ambiante puis au frigo
• la veille pour le lendemain c'est idéal
• décorez selon vos envies

Comments

[Pauline]

Miam, j'adore ^^

[AurelieWa]

j'adore la pannacotta, j'adore le caramel, donc cette recette me fait fondre

[Chris]

Hummm je craque !

[nadia]

hum!!! et très jolie photo !!

[michelle]

humm des panna cotta au caramel au beurre salé, j'adore ce caramel. bonne fin de journée