Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

27 janvier 2012

Mousse au Café Intense...

Suite d'inspiration "made in placard" Une petite mousse forte en saveur caféiné. Le chocolat et le café se marient bien alors... Mes contenants ne sont autres que des enrobages chocolatés déjà prêt que j'avais acheté et trouvé sympa en vu d'un café gourmand et ce qui est sympa c'est que tout se mange  INGREDIENTS : 250 g de mascarpone 3 jaunes d'œufs + 2 blancs 20 cl de crème liquide 60 g de sucre en poudre 2 càS d'extrait de café liquide ou un expresso très serré cacao... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 06:55 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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