Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

25 janvier 2012

Millefeuille Salé...

mill

Cette fois se sera uniquement le frigo. Une sorte de variante de millefeuille, mais salé.

INGREDIENTS :

  • un 1/2 pâton de pâte feuilletée
  • lardons
  • poireaux
  • champignons frais
  • sel, poivre

PREPARATION :

  • étalez le reste de votre pâton et découpez trois morceaux identique de 3mm d'épaisseur (je me suis servi du couvercle arrondi de mon beurrier)
  • déposez-les sur une silpat ou sur une feuille sulfurisé puis recouvrez à nouveau d'une silpat ou d'une grille pour éviter que cela gonfle
  • enfournez pour 12mn
  • cuisez vos autres ingrédients individuellement
  • salez et poivrez sauf le lard
  • puis composez
  • dégustez desuite avec une salade verte 

Le croustillant du feuilleté est très agréable.

ml

Posté par magaliJolyt à 06:47 - Bulle salée - Commentaires [10] - Permalien [#]
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Commentaires

  • wahoou c'est super gourmand je dois dire bizzzzz

    Posté par virginie, 25 janvier 2012 à 07:04
  • Une belle et bonne idée
    Je te souhaite un bon mercredi

    Valérie.

    Posté par Valérie, 25 janvier 2012 à 07:11
  • Waouh, ...

    ... en plus j'ai justement fait des chaussons aux pommes hier et il me reste de la pâte feuilletée réalisé dans mon super robot, euh l'autre !!

    Bulle amusée

    Posté par Lourima, 25 janvier 2012 à 11:11
  • Miammmmm!!!!!!!!!!!

    Posté par mimine cuisine, 25 janvier 2012 à 12:56
  • Bonne idée!justement j ai tout ce qu il faut pour ce soir !avec une petite salade!!merci!

    Posté par lebon pequery, 25 janvier 2012 à 14:23
  • C'est une super idée pour un repas du soir, j'aime beaucoup l'idée!
    mille merci pour Enzo, mes pirates se régalent!
    gros bisous

    Posté par annebetty, 25 janvier 2012 à 17:35
  • eh hop je croc's !!! bonne soirée,Lou

    Posté par lou, 25 janvier 2012 à 19:55
  • j'adore !
    bisous

    Posté par cecile en balade, 25 janvier 2012 à 21:33
  • ça me plait ton millefeuille !
    Et le principe est original!
    Merci de ton coucou !
    Kti

    Posté par Kti, 27 janvier 2012 à 17:37
  • Encore quelque chose qui me plat !

    Posté par Cook-with-love, 06 février 2012 à 01:24

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