Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

12 janvier 2012

Velouté de Maïs...

  Pour changer des pot au feu familiaux, j'ai proposé ce velouté le jour de l'an. J'attends toujours que mes invités aient bien commencé à déguster pour leur demander quelle saveur est dans leur assiette. Ils ont du fait, été très surpris et ont bien apprécié. INGREDIENTS : 500g de maïs Bio 3 belles gousses d'ail 2 càS d'huile de pépins de raisin 1 cube de volaille 2 càS de crème sel, poivre eau PREPARATION : versez dans votre cocotte l'huile d'olive ajoutez le maïs, faites rissoler légèrement ajoutez le sel... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 14:05 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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