23 décembre 2011
Gelée à la Clémentine Corse...
Une gelée toute simple, de saison et si agréable.
ici, elle recouvrira donc la bûchette des fêtes de Noël, sur la même note gustative (là).
INGREDIENTS :
- 200ml de jus de clémentines Corse
- 4càC de sucre
- 6càC de Vitpris
PREPARATION:
- pressez le jus de vos clémentines
- le filtrer et le mettre à chauffer dans une casserole
- y ajouter le sucre et le vitpris
- bien remuer jusqu'à une petite ébullition
- versez dans un contenant
- laissez tiédir
- puis réservez au frais
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