Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

20 décembre 2011

Pain d'Epices Chocolat/Gingembre Confit...

  Mon premier essai de pain d'épices... Je suis assez satisfaite, le voilà tout comme je l'aime habituellement. Soutenu par les arômes épicés mais sans masquer la teneur en chocolat. Dérogeant une foi de plus à mes mauvaises habitudes caractéristiques, j'ai donc concocté 'ma' version. INGREDIENTS : 120 ml de lait 120g de miel Bio 120g de cacao-orange Quai Sud 3 càC d'épices à pain d'épices 50g de gingembre confit 100g de farine de seigle 200g de farine T55 1 sachet de levure 1 oeuf Bio 80g de beurre salé Bio ... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 06:57 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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