Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

18 décembre 2011

Osaka à Agen... (again)

osaka

Comme promis, vendredi dernier, j'ai offert à Karine, une dégustation japonaise afin de la familiariser avec cette cuisine qui lui était inconnu jusqu'à ce jour. Un cadeau gourmand pour les fêtes ^^

Dans le panel découverte, a été goûté :

  • une soupe Mizo shiru

thais

( la princesse a bu le bol à elle toute seule )

  • salade de choux
  • un plateau Maki (saumon-thon rouge-california)
  • des Gyoza ( Thais a aimé le croquant)
  • crabe frit décortiqué aux épices et gingembre

crabe

  • une lotte croustillante à l'ail et au gingembre (Thais a ADORé !)

lotte

  • un ananas frais
  • un café gourmand - GOURMAND !

café

- macaron à la clémentine, ganache mascarpone, une tuerie !!! d'une finesse ^^

- une crème caramel

- une bûche au grand marnier

- une tatin aux pommes

- un moelleux chocolat

- une verrine au café viennois

tout fût un délice et approuvé par Thais qui n'en finissait plus de réclamer sa part à sa maman...

Posté par magaliJolyt à 07:10 - ma Bulle en balade - Commentaires [4] - Permalien [#]
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Commentaires

    bonjour

    c'est trés joli et super bien présenté, sa donne envi !

    Posté par kimie, 18 décembre 2011 à 08:57
  • Belle dégustation !! pas facile de faire aimer ces saveurs et parfums
    Je te souhaite un excellent dimanche
    Valérie

    Posté par Valérie, 18 décembre 2011 à 10:09
  • Oh elle a drôlement grandi dis donc !

    Posté par virginie, 18 décembre 2011 à 11:40
  • le dessert est appétissant

    Posté par Océane, 20 décembre 2011 à 21:17

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