Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

01 décembre 2011

Saucisse de Morteau aux Lentilles...

  Vous le trouvez classique ? pourtant si simple, goûtu et tel'llllement bon ! INGREDIENTS : 1 saucisse de morteau 300g de lentilles blondes huile sel,poivre 1 oignon 1 feuille de laurier du lard tranché du boucher PREPARATION : faites revenir à feu doux votre oignon puis le lard taillés en grosse lamelle déglacez avec un peu d'eau salez, poivrez, déposez le laurier ajoutez vos lentilles et la saucisse de Morteau, sans la piquer !! faites cuire 25 minutes à feu moyen et régalez-vous...
Posté par magaliJolyt à 06:52 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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