Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

27 octobre 2011

Sucre Vanillé (maison)...

  depuis le temps que je le mentionne lors de recette, voici enfin mon sucre vanillé maison, certes je le prépare avec mon thermomix, mais un robot autre fera très bien l'affaire, je récupère toujours les gousses qui semble les plus 'sèches' afin de ne pas gaspiller ce précieux bijou, quand je ne les glisse pas dans ma mixture pour faire de l'extrait de vanille ou de l'huile parfumée,  donc je procède par étape : 6 gousses de vanille pour 500g de sucre je coupe mes gousses en deux et récupère le nectar que je... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 06:47 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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