Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

27 septembre 2011

Lapin au Thym et Citron Confit...

un lapin tout en douceur réhaussez par une légère note acidulé, un lapin de ferme avec une chair incomparable ! une recette simple et facile, comme j'aime à les réaliser, une idée sur l'instant ^^ le temps que votre lapin cuit, votre riz en fait de même, dans votre cook rice ou autre, donc: un lapin, 1/2 citron confit, (selon les goûts de chacun) 200ml de crème, vin blanc du thym frais, sel, poivre, faites bien revenir votre lapin en morceaux dans une sauteuse avec de l'huile de pépin de raisin, salez, poivrez, ajoutez... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 06:43 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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