Moules au Piment d'Espelette à la Plancha...

rien de plus simple !

chauffez votre plancha,

pendant ce temps, nettoyez vos moules, préparez votre persil finement haché,

puis jetez-les sur votre plaque bien chaude, remuez souvent,

à mi-cuisson, parsemez votre piment d'Espelette moulu,

et une fois la cuisson fini, versez votre persil,

versez un filet de vin blanc,

dégustez sans attendre avec des frites et une bonne bière ou du vin blanc bien frais,

régal assuré avec des amis sans oublier la convivialité ^^ !

Comments

[voir par là]

moule et piment d'espelette cest la vision basque des moules



Manon

[isabelle]

J'adore ça !! Vivement le retour des beaux jours :-)

Je viens de faire un bien joli tour chez toi, c'est très sympa, tu as de très belles recettes, très gourmandes :-) Merci

[Lunefantasy]

Ahhhhhhh du piment d'espelette, mon pêcher mignon !!!!

[cecile en balade]

bonne idée cette cuisson à la plancha
bises

[mimine cuisine]

J'adore ça!!!!