Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

20 septembre 2011

Tartelette aux Figues Noires et à la Ricotta...

ces figues noires sont délices !! même si pour ma part, cet saison, je ne les trouve guère assez sucré, habituellement, je les cuisine peu, préférant comme beaucoup d'autres fruits, les cueillir et les manger sur l'instant ! j'ai donc voulu quelque chose de doux, j'ai pensé à la ricotta, 1 pâte brisée, 4 grosses figues noires, 3 oeufs, 2 càS de lait, 2 belle càS de ricotta, sucre vanillé, préchauffez votre four à 220°, préparez vos fonds de tartelettes avec la pâte, piquez le fond, y déposer votre figue taillée en... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 07:15 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : , ,