Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

07 septembre 2011

Panna Cotta Pour Georges, What Else ? ...

  une douceur qui lui plairait très certainement .. bien entendu si vous n'avez pas de Nespresso vous pouvez tout aussi bien la réaliser avec votre café préféré. très simple, pourtant j'y ai mis ma petite touche personnelle, avec ce sirop de café  il vous faut : 800ml de crème liquide à 30%, 6 feuilles de gélatine, 100g de sucre, 150ml de café, une gousse de vanille, faites ramollir vos feuilles de gélatine dans de l'eau froide, pendant ce temps, dans un saladier mettez votre crème, y ajouter votre gousse de... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 06:49 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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