Ma bulle de Gourmandise

12 août 2011

Carpaccio d'Ananas en Croûte de Sel à la Vanille de Tahiti...

pfiou, le voici, le voilà, comme promis euh... ce mois de décembre? ^^ -nan ! -si-si ! je n'arrivais plus à mettre la main enfin la souris sur la photo ! donc... j'avais vu sur Internet, qu'il y avait une version très réputée puis une autre d'une émission...

Posté par magaliJolyt à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sel, ananas, Tahiti

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 août 2011

Glace aux Mirabelles...

lors de la réalisation de mon tajine (là) , il me restait des mirabelles (ici) et j'ai décidé d'en faire une glace, savoureuse et parfumée car j'ai utilisé celle au sirop naturel et non pas celle avec ajout d'eau (clic) les noyaux se sont donc ôtés d'eux...

Posté par magaliJolyt à 06:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace, mirabelle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 août 2011

Gelée de Groseilles...

pfiou je suis en retard ! vous vous souvenez de mes groseilles en réserve? (là) et bien avant de congeler le 'trop' j'ai fait de la gelée, simple et goutu, à condition d'aimer les groseilles ^^ 1 kg de groseilles, 500g de sucre, dans une marmite, mettez...

Posté par magaliJolyt à 06:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: groseille, réserve

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 août 2011

Gaspacho Glacé de Melon... *

la saison des melons est bientôt fini, en ces périodes de vacances, je vous proposerai jusqu'à la rentrée quelques ré-eéditions de l'an dernier, (pas tous les jours, je vous rassure ! ) une petit étoile comme cela --> * à côté du titre vous l'indiquera...

Posté par magaliJolyt à 06:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: melon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 août 2011

Poires William au Sirop...

cette saison a été très bénéfique pour les arbres fruitiers, jamais nous avons eu autant de fruits que cette année ! je vous ai parlé il y a peu des poires william ( là ) , j'ai donc décidé devant cette abondance de tenter une mise en bocaux mais au naturel...

Posté par magaliJolyt à 06:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires, réserve

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 août 2011

4 Semaines...

il profite ... ... trop vite ! Galak, 4 semaines déjà, des petites dents bien aiguisées, des griffes qui s'agrippent bien, sa robe se prononce, il joue beaucoup, et a trouvé une complice, sans trop de difficulté, vous vous en doutez ? ^^ visite au delà...

Posté par magaliJolyt à 06:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bulle, chats

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 août 2011

Mézin, Les Médiévales...

Nous voici ce jeudi 4 août en balade à Mézin , tout près de chez nous, la 3 ème foire Médiévale s'y est déroulée, au programme : animation de combats d'épées, cracheurs de feu, métiers médiévaux, balades en poneys, jeux de palets, initiation au tir à...

Posté par magaliJolyt à 06:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: famille, épicerie, sortie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 août 2011

Keftas...

(qualité photo téléphone) Je vous ai parlé plusieurs fois de Mina, le Ramadan a commencé ce 1er Août et cela pour un mois, cette période est faste à de nombreuses préparations, comme ces keftas, je l'ai souvent aidé et ainsi j'ai été initié à la cuisine...

Posté par magaliJolyt à 06:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, Magreb

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 août 2011

Gaïa et Galak...

le bonheur tient à... ...deux boules de poils ! les enfants étant rentrés de Corse, je peux enfin dévoiler ma surprise pour leur retour, il ne fallait pas de fuite pour que l'effet soit à son comble, ce qui fût le cas ! notre Bulle s'est vu accueillir...

Posté par magaliJolyt à 06:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bulle, enfants, chats

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 août 2011

Canette à ma Façon...

souvent, nous faisons des recettes au feeling ou avec ce que nous avons dans le frigo, et je suis sûre que vous serez de mon avis, souvent se sont les meilleures !!? et bien ce fût le cas encore cette fois, je vous ai déjà dit que lors de mon travail,...

Posté par magaliJolyt à 06:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: canard, pruneaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote