Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

13 juin 2011

Flan de Courgette à la Menthe Fraîche...

me voici quelque peu en retard,  je vous propose ce flan réinterprété par mes soins et que j'ai proposé lors de l'anniversaire de Papa (1er mai dernier),  je l'avais mis en accompagnement d'un beau gigot d'agneau, je l'ai trouvé sur une revue de télé, la menthe très discrète relève toutefois à merveille les courgettes ^^ il vous faut donc : 800g de courgettes,  3 càS de menthe fraîche (du jardin), 4 oeufs, du râpé, sel, poivre, 200ml de lait, 200ml de crème liquide 30%, faites cuire vos courgettes à la... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 06:53 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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