Ma bulle de Gourmandise

11 mai 2011

Sablés Apéritif Chorizo-Olive Grecque...

une autre idée sympathique piochée dans une revue (je me souviens plus laquelle oups), que j'ai réalisé pour le repas de Papa, vous pouvez la faire avec vos enfants, c'est tellement facile ! il vous faut : une pâte brisée, des olives noires grecques,...

Posté par magaliJolyt à 06:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, olives, sablés

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10 mai 2011

Pomme au Four à la Cannelle...

une pomme au four, cela plait toujours, petit ou grand, enrobée de sucre et de cannelle, elle embaume la cuisine, j'ai choisi de lui donner un look différent, lui ôter la peau et faciliter la dégustation et c'est Papa qui est à l'origine de cette idée,...

Posté par magaliJolyt à 07:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, four, pomme

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9 mai 2011

Mini-Cake aux Épices Indiens Mapuche et à la Sardine...

cette journée du 1er Mai a été marqué par les 70 ans de mon Papa, j'ai organisé le repas chez lui avec un plaisir tout particulier, un joli bouquet que j'ai confectionné, la table, dont j'ai donné une seconde vie aux assiettes que j'ai toujours connu...

Posté par magaliJolyt à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bulle, famille, cake, Papa, Epices Mapuche, sardine

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9 mai 2011

Emma et Noah...

un post pour un bel élan de générosité et de créativité dont je suis toujours facsiné, car, non, je ne suis pas abonné qu'à des blogs de cuisine, et mes visites s'étendent vers beaucoup d'autre... je vous invite à découvrir celui de Maud, Emma et Noah...

Posté par magaliJolyt à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blog, jeu

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6 mai 2011

Clafoutis aux Fraises et au Thym Bio...

un délice de saison ! varions un peu en introduisant TOUS les fruits et légumes, quitte à bouleverser certains principes, les fraises de Maman sont à profusion vu la météo clémente de derniers jours, voir semaine ^^ alors à défaut de se lasser de ces...

Posté par magaliJolyt à 06:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thym, bio, fraises, clafoutis

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5 mai 2011

Carré Extra Moelleux à la Fève Tonka...

le retour de vacances des enfants, un bon repas et une envie de moelleux et de douceur, d'un parfum léger mais envoûtant, à travers un gâteau facile et rapide à préparer, je suis partie sur l'idée de la fève tonka puis pour le moelleux sur une idée de...

Posté par magaliJolyt à 06:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fève tonka

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4 mai 2011

Naissance...

et oui et quelle naissance !! vous deviez vous attendre à autre chose? c'était fait exprès hiii et oui je suis aussi tignousse ^^ ce dimanche lors de l'anniversaire de papa, nous avons eu la grande surprise d'observer les petites cailles qui sont nées...

Posté par magaliJolyt à 06:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bulle, Papa, caille

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3 mai 2011

Bâtonnets de Fenouil-Courgette au Poivre de Voatsiperifery de Madagascar...

j'aime beaucoup le fenouil, [ léger puisque son apport calorique n'est que de 25 kcal pour 100 g, soit autant que le chou ou l'asperge. Autre atout pour la ligne, sa richesse en fibres (3,3 g/100 g), très douces, qui activent le fonctionnement du transit...

Posté par magaliJolyt à 06:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivre, courgette, fenouil, partenariat

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2 mai 2011

Panna Cotta de Thé au Jasmin et son Coulis Gariguette...

les gariguettes sont bien présentes sur nos marchés depuis 4 semaines déjà, un peu plus abordables cette semaine, tout comme les asperges dont le prix a été divisé en deux, ce besoin de 'consommer' ces produits le plus pur possible, préserver le goût,...

Posté par magaliJolyt à 06:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thé, fraises, panna cotta

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