Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

07 avril 2011

Fagot Gourmand d'Asperge Verte...

voici en accompagnement de mon poisson d'hier, encore une idée de Jamie, quand je vous disais qu'il était dans ma cuisine ^^ simple et rapide et goutu, tout Jamie quoi ! pour 8 personnes, 1kg d'asperges vertes primeur, 16 tranches de lard extra fines, 16 tomates cerises, 8 brins de romarin, huile d'olive, citron, sel, poivre, taillez vos asperges, faites juste un petit geste sur le bas de celle-ci à la main et la tige cédera à la limite du ferme, et ainsi de suite, puis séparez équitablement vos fagots, après :... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 07:01 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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