Ma bulle de Gourmandise

31 mars 2011

Rango...

hier, mercredi, après-midi mère-fille, le moment pour nous pour échanger avec plus d'intimité, de rire et de laisser tout par côté pour quelques heures, boutiques, découverte de lieu cosy lors des pauses collations, séance cinéma.. nous sommes allées...

Posté par magaliJolyt à 18:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cinéma

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31 mars 2011

Brochette Grecque Fraîcheur...

simple et rafraîchissante, ces petites brochettes se font sur le pouce et se mange avec autant de rapidité ! prévoyez-en assez, idéal pour les beaux jours, pour une quinzaine de mini brochette, un paquet de pure feta, olives noires grecques dénoyautées,...

Posté par magaliJolyt à 06:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feta, brochette

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30 mars 2011

Crème Brûlée Chèvre-Romarin...

dans la suite, une autre variante de crème brûlée qui a beaucoup plu, j'ai choisi un chèvre un peu plus soutenu que le billy, mais pas trop non plus (à vous de choisir vos préférences en la matière ^^) rien de plus simple, pour 8 mini, 1 jaune d'oeuf,...

Posté par magaliJolyt à 06:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, romarin, miel

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29 mars 2011

Houmous Girly...

vu sur Zeste et repris par Cécile , cet houmous m'avait tapé dans l'oeil lors de la lecture de la revue ( ici ) mais sa version m'a empressé de la réaliser et le repas printanier fût une excellente occasion et en parfaite harmonie avec le thème de celui-ci...

Posté par magaliJolyt à 06:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pois chiches, betterave

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28 mars 2011

Panna Cotta Parmesan-Parme...

vous l'avez vu et re-vu sur la blogo mais c'est pas grave, ici c'est ma version, privilégiant les arômes ! et surtout ma présentation ^^ printanière à souhait ! il est certains je vous l'accorde qu'elle aurait été plus approprié pour une version sucrée,...

Posté par magaliJolyt à 06:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, panna cotta

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27 mars 2011

Dans Mon Jardin...

cette fois-ci, un peu chez moi ! et oui dans mon jardin car pas de potager à moi, ni de poulettes, mais un jour viendra... toutefois j'ai quelques fleurs et aromates, je ne pourrai pas faire sans, n'étant pas encore propriétaire, je m'adapte, j'ai ce...

Posté par magaliJolyt à 06:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bulle, famille

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26 mars 2011

Crème Brûlée Comté-Espelette...

idéalement préparée la veille au soir, cela vous laisse le temps nécessaire pour dresser votre table et organiser les finitions de votre menu, pour 8 mini crèmes, 1 jaune d'oeuf, 100ml de crème à 30%, 50g de comté râpé, (6 mois d'affinage, plus fruité)...

Posté par magaliJolyt à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, piment d'Espelette

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25 mars 2011

Olives Farcies...

des olives oui ! mais des olives farçies maison !! succès garanti ... voici le début de nos amuses-bouches, nous avions choisi un apéritif commun, champagne donc pour tout le monde, idéales pour les amateurs d'olives et un jeu d'enfant à préparer, d'ailleurs...

Posté par magaliJolyt à 06:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, Giada de laurentiis, olives

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24 mars 2011

Petits Travaux + Jeu et résultat...

édit du 24/03 et bien hélas personne n'a trouvé ! donc je remettrais mon lot de verrines en jeu prochainement, la réponse était : gris souris pour l'ensemble salon et les coussins anis pas rouge ni blanc étant le colori antérieur, pas naturel, car le...

Posté par magaliJolyt à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bulle, jeu

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24 mars 2011

Printemps par Temps Bleu, Printemps Fabuleux...

ça y est le Printemps est officiellement là ! dixit le calendrier.. j'ai saisi cette belle opportunité pour inviter mes belles-soeurs et mes beaux frères afin de fêter avec eux l'anniversaire de mÔnsieur, et oui encore ! le précédent repas était entre...

Posté par magaliJolyt à 06:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bulle, table, déco, printemps

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