Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

28 mars 2011

Panna Cotta Parmesan-Parme...

vous l'avez vu et re-vu sur la blogo mais c'est pas grave, ici c'est ma version, privilégiant les arômes ! et surtout ma présentation ^^ printanière à souhait ! il est certains je vous l'accorde qu'elle aurait été plus approprié pour une version sucrée, et bien à vous de jouer et d'y penser la prochaine fois... mes convives ont trouvé original et très parfumé, gagné hiii rien de plus simple, pour 8 fraises euh.. panna cotta ! 100ml de crème liquide à 30%, 3 feuilles de gélatine, 60g de parmesan de TRES bonne qualité, ... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 06:58 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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