Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

22 mars 2011

Crème Brûlée Chocolat-Cardamone...

depuis le temps que j'ai ces petites gousses, je parle des cardamones ^^ me voici en tant que dégustatrice en pleine découverte, lors du 'feuillage' du nouveau magazine '"Gala'" , la seule d'ailleurs qui soit alléchante à mon goût, une revue chère et pas très riche, cela dit en passant...j'ai donc craqué sans difficulté ! - sshoco...olat !! - la cardamone se présente sous cosse séchée, on utilise comme épice le fruit séché donc qui se présente sous la forme d'une capsule vert gris, à trois loges contenant des graines brun foncé... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 06:49 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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