Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

09 février 2011

Magret de Canard et sa Marinade...

tout droit venu de chez "MA" Cristaxou, (à toi la vedette..hihiihii), j'ai craqué pour son magret de canard, et j'ai bien fait ! ce plat est digne d'une carte de grand restaurant, il est très raffiné ! idéal pour la saint valentin je ne l'ai pas cuisiné au Cook'in puisque pour ma part je possède le Thermomix, mais je ne dispose pas du panier cuit vapeur, par choix, j'ai donc procédé manuellement, intéressant pour tous ceux et celles qui n'ont pas le robot, (sympa hein?) il vous faut un beau magret de canard fermier, c'est... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 06:51 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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