Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

20 janvier 2011

Compote Ananas-Pomme-Cannelle-Vanille...

et voici la fin de mon ananas addict... nous clôturons donc, avec toujours en pot, une compote maison ! dont Papa se délecte, c'est la fin de 12 kgs d'ananas Sweet, rien de plus simple,  on prépare toujours les ananas avec notre base ici de découpe, 100g de sucre, 3 ananas, ( 1 kg ) 3 pommes, (ici Gala) un bâton de cannelle, une gousse de vanille bourbon, ( fendue en deux ) dans votre cocotte, coupez en dès les pommes, ajoutez-les aux ananas, jetez-y votre bâton de cannelle coupé en quatre et la gousse de... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 07:02 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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