Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

13 décembre 2010

Tajine de Caille aux Oranges...

... et son farci au pain d'épices  nous voici toujours dans les préparatifs et les essais de mets pour ces festivités, je sais que cette recette est attendue par beaucoup d'entre vous, à en voir les mails sur mon serveur, toutefois, j'espère ne pas en décevoir surtout par la présentation, parce que gustativement c'est excellent, mais comment vous montrez 'le montage' et le petit farci bien caché sous la peau sans 'écarteler' cette petite caille ? , j'ai souhaité vous montrer au mieux le produit fini, mais une soirée... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 07:16 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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