Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

29 novembre 2010

Daube de Canard...

  un plat de fête que vous retrouverez dans ma nouvelle catégorie " Spécial Grande Occasion " un plat à préparer à l'avance (deux voir trois jours avant) plus il est mijoté meilleur il sera et cela vous laissera du temps pour préparer le reste de votre repas !  pour 12 personnes, 8 belles cuisses de canard,  2 bouteilles de vin de cahors,  1 oignon émincé finement, 2 échalotes émincées, 5 belles carottes émincées,   thym,  1 feuille de laurier, 6 gousses d'ail écrasées,  du poivre... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 06:43 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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