Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

12 octobre 2010

Chocolat Addict (suite)...

comme promis voici arrivé ce midi dans ma boite aux lettres, tout droit d'allemagne, ma tablette de chocolat Côte d'Or dont j'avais envoyé un mail (voir ici) afin de déguster la nouvelle gamme "Mystérieux", emballé dans une poche hermétique et frigorifique, superbement appropriée et équipée de glaçon, le tout afin que le chocolat soit bien préservé au frais donc et qu'on le reçoive et le savoure au meilleur de sa qualité gustative ! je vous tiens bien sûr informé de la dégustation... un courrier me demande d'ailleurs de... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 13:25 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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12 octobre 2010

Soufflé aux Girolles...

choisir une catégorie est difficile car vous pouvez l'accompagner à une viande avec un autre légume, comme cela à été pour nous, ou bien en plat avec une belle salade un soir,  ... comment résister à tant de couleur, de légèreté et de parfum? sans rien ôter à ce champignon de son charme automnal? le pourriez-vous?  rien de cette recette ne dénature ce joli champignon, bien au contraire, tout son parfum est préservé, juste le choix de le transporter dans une légèreté à la hauteur de sa beauté... j'ai craqué ! et... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 06:36 - Commentaires [9] - Permalien [#]
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