Ma bulle de Gourmandise

De passage ou fidèle gourmand.. venez découvrir ou redécouvrir quelques recettes simples et faciles à réaliser, à savourer en famille ou entres amis. Entrez dans ma bulle..de gourmandise

04 octobre 2010

Chocolat Addict...

     COTE d'OR  vous connaissez !? voici une nouvelle gamme fort intéressante,  pour avoir la possibilité de tester une tablette de chocolat COLLECTION Mystérieux de chez Côte d'Or, je dois doubler mes chances en postant ce message, bah on le sait, j'suis gourmande et assez joueuse je l'avoue, ben quoi, y'a pas de mal à vouloir se faire du bien?, de plus si j'ai le droit d'y goûter et de donner mon avis, moi je dis oui !
Posté par magaliJolyt à 13:13 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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04 octobre 2010

Risotto à la Crème d'Ail...

voici un risotto, simple et raffiné, idéal aussi en accompagnement de poisson, il vous suffit : 500g de riz arborio, (ici du basmati, plus d'arborio) 8 gousses d'ail confites, beurre, 1 verre de vin blanc sec,  150ml de crème liquide, 1 litre de bouillon, sel, poivre, huile d'olive Préparez le bouillon de volaille et le maintenir au chaud, préparez vos gousses d'ail, pelées et ôtez bien le germe, les bouillir dans votre crème, à feu très doux, une fois cuites, mixées-les, ici j'ai testé des gousses confites par mon... [Lire la suite]
Posté par magaliJolyt à 06:58 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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